WEBVTT 00:00:04.450 --> 00:00:08.370 align:center line:90% position:50% size:100% - 50 urte bete ditu Gazta txapelketak, eta esanahi handia du 00:00:08.380 --> 00:00:11.590 align:center line:90% position:50% size:100% bai ordiziarrentzat, baita Euskal Herriko gaztagileentzat ere, 00:00:11.920 --> 00:00:15.580 align:center line:90% position:50% size:100% baina batez ere Idiazabal Gaztaren Kofradiako kideentzat. 00:00:15.660 --> 00:00:18.330 align:center line:90% position:50% size:100% Hauek gabe ez litzateke lehiaketa bera izango. 00:00:18.810 --> 00:00:22.670 align:center line:90% position:50% size:100% - Guretzako, Kofradiarentzako da, gaur da gure festa, 00:00:22.800 --> 00:00:25.330 align:center line:90% position:50% size:100% gaur da egun mundiala guretzako. 00:00:26.150 --> 00:00:30.150 align:center line:90% position:50% size:100% Dakizuen bezala, 50. urteurrena da baina jakin badakigu aurretik ere 00:00:30.160 --> 00:00:32.790 align:center line:90% position:50% size:100% ospatzen zela 50 urte ia bueno, 00:00:32.800 --> 00:00:35.370 align:center line:90% position:50% size:100% ba modu arautu batean eta epaile batekin eginda. 00:00:35.480 --> 00:00:36.500 align:center line:90% position:50% size:100% Aurretik ere egiten zen. 00:00:36.510 --> 00:00:39.550 align:center line:90% position:50% size:100% Ez dakigu oso ondo nola, baina lehiaketa egiten zen orduan. 00:00:39.560 --> 00:00:42.570 align:center line:90% position:50% size:100% Beno, beti esan dugu lehiaketa da, baina azoka eguna, 00:00:42.580 --> 00:00:47.200 align:center line:90% position:50% size:100% azoka berezia eta Idiazabal gazta Ordiziako azokarentzat beti izan da 00:00:48.070 --> 00:00:49.890 align:center line:90% position:50% size:100% azokako produktu izan da, eta izaten 00:00:49.900 --> 00:00:53.870 align:center line:90% position:50% size:100% jarraitzen du produktu izarretako bat asteazkenero. 00:00:54.200 --> 00:00:56.860 align:center line:90% position:50% size:100% Jendea hor biltzen da, ilarak egoten dira gazta erosteko. 00:00:57.650 --> 00:01:01.720 align:center line:90% position:50% size:100% Historikoki Aralar eta Aizkorritik jaisten ziren artzainek Ordiziako 00:01:01.730 --> 00:01:02.340 align:center line:90% position:50% size:100% azokan saltzen 00:01:02.350 --> 00:01:03.510 align:center line:90% position:50% size:100% zutelako euren gazta, ez? 00:01:03.520 --> 00:01:07.840 align:center line:90% position:50% size:100% Orduan, bueno, ba zerbait oso berezia da gure azoka, eta, bueno, 00:01:07.850 --> 00:01:10.930 align:center line:90% position:50% size:100% gure herriarekin lotura oso zuzena daukalako. 00:01:10.940 --> 00:01:15.300 align:center line:90% position:50% size:100% Gazta lehiaketako epaimahaia dukaldariek, Idiazabal Gaztan 00:01:15.310 --> 00:01:16.760 align:center line:90% position:50% size:100% adituek edota gastronomia 00:01:16.770 --> 00:01:18.990 align:center line:90% position:50% size:100% kritikariek osatzen dute, besteak beste. 00:01:19.070 --> 00:01:22.330 align:center line:90% position:50% size:100% Baina zeri erreparatzen diote gazta irabazlea hautatzerakoan? 00:01:22.740 --> 00:01:26.950 align:center line:90% position:50% size:100% - Mikel Zeberio epaimahaikideak eta gastronomia kazetariak azaldu digu. 00:01:27.450 --> 00:01:30.020 align:center line:90% position:50% size:100% - Ikusten ditugu batzuk oso itxurosoak daudela, 00:01:30.030 --> 00:01:34.560 align:center line:90% position:50% size:100% beste batzuk badutela akatsen bat, baina azken baten guk bilatu behar 00:01:34.570 --> 00:01:36.880 align:center line:90% position:50% size:100% duguna da goxo puntua, nola dagoen. 00:01:37.670 --> 00:01:40.370 align:center line:90% position:50% size:100% Oso goxo dagoen, teknikoki ondo egina 00:01:40.380 --> 00:01:44.890 align:center line:90% position:50% size:100% dagoen, begi onak baditu, mamiaren kolorea... 00:01:45.080 --> 00:01:46.110 align:center line:90% position:50% size:100% Azala ere garbia. 00:01:46.900 --> 00:01:51.670 align:center line:90% position:50% size:100% Ez ditu eduki behar bandeja edo eusteko aparailuaren markak. 00:01:52.290 --> 00:01:55.980 align:center line:90% position:50% size:100% - Epaimahaikideen artean Martxelo Otamendi kazetaria ere izan da. 00:01:56.090 --> 00:01:58.170 align:center line:90% position:50% size:100% Gaztazalea izateaz gain, Ordiziako 00:01:58.180 --> 00:02:00.520 align:center line:90% position:50% size:100% azokarekin lotura handia duela kontatu digu. 00:02:00.800 --> 00:02:03.410 align:center line:90% position:50% size:100% Ordiziko perira gure aita 40 urtez etorri zen. 00:02:03.430 --> 00:02:08.490 align:center line:90% position:50% size:100% - Gure zen tratularia, tratantea eta berak erosten zituen asteazkenero 00:02:08.910 --> 00:02:13.380 align:center line:90% position:50% size:100% ardi larruak, arkume larruak, ardilea eta artzainari gazta. 00:02:14.050 --> 00:02:17.690 align:center line:90% position:50% size:100% Eta gero gure aitak gazta hori saldu egiten zuen. 00:02:17.700 --> 00:02:18.200 align:center line:90% position:50% size:100% Gure aita 40 urtez. 00:02:18.210 --> 00:02:19.480 align:center line:90% position:50% size:100% Gure anaia Mielek ere, gurekin 00:02:19.490 --> 00:02:21.290 align:center line:90% position:50% size:100% hemen dagoenak, gauza bera egin zuen. 00:02:21.300 --> 00:02:23.240 align:center line:90% position:50% size:100% Hark ere 40 urtez segitu zuen aitaren ofizioa. 00:02:23.250 --> 00:02:26.950 align:center line:90% position:50% size:100% Eta gure anaia soldauzkan zegoela, bi udaretan asteazkenero etortzen 00:02:26.960 --> 00:02:29.460 align:center line:90% position:50% size:100% nintzen ni aita ekartzera furgonetan, aitak ez zuelako 00:02:29.470 --> 00:02:33.290 align:center line:90% position:50% size:100% gidatzen, eta nik badaukat beti oso lotura estua gure familiaren 00:02:33.300 --> 00:02:36.030 align:center line:90% position:50% size:100% partetik aita, anaia eta ni neroni ere bi 00:02:36.050 --> 00:02:38.660 align:center line:90% position:50% size:100% udaratan asteazkenero etortzen nintzen aitarekin batera. 00:02:39.380 --> 00:02:42.160 align:center line:90% position:50% size:100% - Aurtengo lehiaketa Eneko Goiburuk irabazi du. 00:02:42.480 --> 00:02:45.630 align:center line:90% position:50% size:100% Bosgarrenez lortu du txapela Segurako Ondarre baserriko 00:02:45.640 --> 00:02:49.320 align:center line:90% position:50% size:100% artzainak, eta mimo handiz eginiko gazta eraman dute lehiaketara. 00:02:49.850 --> 00:02:52.500 align:center line:90% position:50% size:100% Gazta da martxoak 13ko gazta bat da. 00:02:52.510 --> 00:02:53.480 align:center line:90% position:50% size:100% Jada denboratxo bat dauka. 00:02:53.680 --> 00:02:55.490 align:center line:90% position:50% size:100% Jada bere zaporea hartuta dago. 00:03:14.140 --> 00:03:16.290 align:center line:90% position:50% size:100% Aurtengo enkantea azken 20 urteetako 00:03:16.300 --> 00:03:18.490 align:center line:90% position:50% size:100% baxuena izan da, baina ez da gutxiagokorako. 00:03:19.110 --> 00:03:22.760 align:center line:90% position:50% size:100% Gazta erdia 3.500 euroren truke eraman du Super Amarak. 00:03:28.180 --> 00:03:31.940 align:center line:90% position:50% size:100% Argi dago artzainek egindako lanari esker biziraun duela Idiazabal 00:03:31.950 --> 00:03:35.490 align:center line:90% position:50% size:100% gaztak, eta hori aldarrikatu nahi izan du Ordiziako alkateak.